• Perniles de Pollo Agridulce

Perniles de Pollo Agridulce, esta es una receta es una variación de la receta tradicional del Pollo Agridulce el estilo oriental.

Los Perniles de Pollo Agridulce es muy sencillo de hacer! Los ingredientes están disponibles en cualquier alacena.
Si eres de esas personas que poco le agrada la cocina o no tiene disponibilidad de tiempo. Pues esta es una receta perfecta para realizar en cualquier día de este mes.

Ingredientes

- 4 perniles de pollo
- 1 ½ de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de soya
- ¼ pimentón verde cortado en julianas
- 1 taza de piña cortada en cubos

Preparacion

1. Freír en un sartén los perniles de pollo hasta que estén dorados. Reserve por unos minutos.
2. En otro recipiente poner el caldo de pollo e incorporar los perniles de pollo. Tapar y dejar a fuego bajo por treinta minutos hasta que cocinen bien los perniles.
3. Pasados los treinta minutos agregue la piña y el pimentón. Continúa con la cocción hasta que espese la salsa.
4. Sirva y acompañe con arroz y una ensalada verde.



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